มด อุบลมณี มีชื่อและนามสกุลจริงว่า มัลลิกา กิ่งแก้ว หรือ มด ลูกสาวคนเดียวของ ครูจำเนียร กิ่งแก้ว บ้านป่าข่า ตำบลนาคำ อำเภอเขื่องใน จังหวัดอุบลราชธานี ในหลายเวทีการประกวดรู้จักเธอในฐานะตัวจริงคนหนึ่ง พ่อ-แม่ฟูมฟักนำมาฝากครูสลา คุณวุฒิ ตั้งแต่เรียนชั้น ป.5 รอเวลาจนเรียนจบปริญญาตรีจาก ม.รามคำแหง จึงบรรจุเป็นน้องใหม่ไต่ดาวคนต่อมา และด้วยลีลาการร้องที่โดดเด่น และเคยเป็นนางไห ในวงโปงลางของโรงเรียนนารีนุกูล จังหวัดอุบลราชธานี เมื่อสมัยเรียนมัธยม ครูสลาจึงให้นามในการร้องเพลงว่า มด อุบลมณี ในชุดนี้เธอร้องเพลง ลบเบอร์ลบใจ ที่น้องใหม่ฯ ผู้พี่ ภู ศรีวิไล เขียนให้ และอีกเพลง คือ นาฬิการวงข้าว ที่ครูสลา คุณวุฒิ เขียนเพื่อเปิดช่องโชว์ลูกคออีสาน และออกลีลาร่ายรำอย่างเต็มที่

มด อุบลมณี เริ่มเป็นนักร้องลูกทุ่งหญิงในสังกัด แกรมมี่โกลด์ ในเครือจีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2550 มีผลงานเพลงออกมาหลายเพลงและอัลบั้มพิเศษ แต่ในปี พ.ศ. 2556 มด อุบลมณี ได้หมดสัญญากับทาง แกรมมี่โกลด์ หลังจากนั้นเธอตัดสินใจเรียนต่อปริญญาโท แต่ในระหว่างนั้นได้มีโอกาสทัวร์คอนเสริตร้องเพลงในต่างประเทศจนรู้จักกับเจ้าของค่ายเพลงเอ็มอีจี มิวสิก เอ็นเตอร์เทนเมนท์ จึงชวนเธอเซ็นสัญญาและมด อุบลมณี ก็เป็นนักร้องในสังกัดค่ายมิวสิคเอ็นเตอร์เทนเมนท์ กรุ๊ป